Общие рекомендации и разрешенные продукты для питания по группе крови
Около двух десятилетий назад американские ученые проследили некоторую параллель между ежедневным рационом питания человека и его группой крови. По наблюдениям ученых, различные продукты по-разному усваиваются у людей с различной группой крови. Ученые попытались связать этот факт с конкретными проживания и питания людей в процессе развития человечества. И, хотя полномасштабных исследований на эту тему не проводилось, питание по группе крови уверенно набирает популярность, так что эта система стоит того, чтобы узнать о ней поподробнее.
Как работает диета по группе крови
Животные, а значит, когда-то и человек, чувствовали на уровне инстинкта, какие продукты им лучше всего подходят для поддержания активной жизнедеятельности. Все хищники питались в основном мясом, а все вегетарианцы исключительно пищей растительного происхождения. Благодаря такому питанию и люди и животные доживали до предельно отпущенного возраста. Современный человек давно лишен животного инстинкта, подсказывал ему правильный рацион, поэтому его иммунная система сильно ослабела и стала подвержена различным болезням, которых в древности просто не было.
Образно говоря, всем известное выражение «мы то, что мы едим» можно несколько перефразировать: «мы то, что способны использовать наши клетки». Возможно, именно поэтому многие люди говорят о том, что испробовали множество диет, которые не принесли им никакой пользы, так как ни одна диета не принимает во внимание индивидуальность людей.
Вряд ли стоит рассматривать данный метод питания, если требуется избавиться от значительного количества килограммов, особенно если это требуется сделать быстро. А вот для тех, кто хочет ускорить обменные процессы, вывести из организма шлаки и токсины, система питания, ориентированная на группу крови подойдет идеально. Однако нельзя не заметить, что надеяться на быстрый результат не приходится — это не диета, а система здорового питания, которой нужно придерживаться постоянно, и только тогда будет достигнут положительный эффект.
Первая группа крови
Ученые утверждают, первые разумные обитатели планеты обладали именно первой группой крови, и до сих пор эта группа является самой многочисленной. Автор методики всех людей, относящихся к этой группе условно называет «охотниками».
В древности человек питался исключительно тем, что мог добыть на охоте и немного растительной пищей. Главной задачей человека было выжить, поэтому обладателям первой группы крови свойственны такие черты характера как активность, целеустремленность и энергичность.
У «охотников», главным продуктом питания является, естественно, мясо — оно должно составлять большую часть ежедневного рациона, но употреблять его надо небольшими порциями.
Белок, поступающий вместе с мясом, будет хорошо перевариваться и усваиваться благодаря повышенному уровню кислотности, характерной для желудков «охотников». Но не стоит забывать об излишней калорийности мясного жира, поэтому предпочтение лучше отдавать постным сортам.
Макароны, мучное, молоко и все его производные можно употреблять очень умеренно и не ежедневно, так как они блокируют выработку инсулина и тем самым замедляют метаболизм. В качестве гарниров лучше выбирать нейтральные овощи.
Представителям первой группы крови показана любая физическая активность, начиная от легкого фитнеса и заканчивая серьезными спортивными нагрузками.
Вторая группа крови
Вторая группа тоже довольно распространена, ею обладают примерно 40% населения земли. Авторы методики называют эту категорию людей «земледельцами» — по его теории, вторая группа крови появилась у людей после образования первобытно-общинного строя и как следствие, оседлого образа жизни. Тогда же появились первые вегетарианцы. Результатом такого рациона стали уравновешенный нордический характер и правильные черты лица, а также слабая пищеварительная система.
Обладатели второй группы крови, как правило, очень вдумчивые, аккуратные и эмоционально сдержанные люди, которые становятся очень хорошими руководителями. «Земледельцы» не способны на бурное выплескивание эмоций, поэтому они сильно подвержены стрессам и депрессиям.
Пищеварительный тракт «земледельцев» плохо приспособлен для переваривания белка, поэтому основной упор будет делаться на растительной пище. В связи с пониженной кислотностью желудка все непереваренные белки засоряют кишечник и становятся источником накапливания в организме канцерогенных веществ.
В диете «земледельцев» должны преобладать овощи и фрукты, рыбные и морские продукты, изредка можно себе позволить курятину, а все необходимые организму белки можно получать из орехов и фасоли. Изделия из пшеничной муки, молочные продукты (за исключением ферментированных), а также мясо из рациона лучше исключить.
В качестве спортивной нагрузки по складу характера «кочевникам» лучше всего подходит йога.
Третья группа крови
«Кочевники» — так условно называют немногочисленных обладателей третьей группы крови. Они составляют не более 20% от всего населения. Предположительно, третья группа крови появилась тогда, когда на земле началась массовая миграция населения, и люди начали активно осваивать новые территории.
Внешность «кочевников» чаще всего характеризуется светлыми, иногда рыжими волосами, широкой костью и длинными ногами. По характеру эти люди довольно спокойны, отличаются оптимистическим отношением к жизни, сообразительностью и немножко недоверчивостью.
Им подходит практически любая диета, так как организм «кочевников» практически всеяден. Стоит себя ограничить в употреблении свинины, гречки, чечевицы и изделий из пшеничной муки, так как они будут способствовать набору лишнего веса.
Интенсивность физических упражнений должна быть умеренной — лучше всего подойдет ходьба, плавание или езда на велосипеде.
Четвертая группа крови
Четвертая группа крови является самой молодой и самой малочисленной — ею обладают всего 2% населения земного шара. Условно их называют «новые люди». Этот тип вобрал в себя все характеристики первой и второй группы, поэтому для всех представителей четвертой группы крови рекомендуется умеренно-смешанная диета, упор нужно делать на постные нежирные продукты. Упор делается на вегетарианское питание, рекомендованное для второй группы, но сюда же нужно включить умеренное потребление мяса, рекомендованное для первой группы.
В рационе человека с четвертой группой крови должны преобладать рыбные и морепродукты, а также в большом количестве овощи, фрукты, бобовые и кисломолочные продукты. Умеренно можно употреблять мясо, исключая свинину. Единственное, что нужно категорически исключить — это красное мясо.
В качестве спортивных занятий «новым людям» хорошо подойдет интеллектуальные и медитативные нагрузки, а также плаванье, ходьба, велосипедные прогулки.
Итоги
Несмотря на то что система питания по группе крови не имеет противопоказаний, привычный рацион следует менять постепенно, чтобы дать возможность организму адаптироваться, и не испытать стресс. Пациенты, которые уже испытали диету на себе, отмечают, что организм интуитивно требует именно разрешенные продукты — наверно, это можно назвать зовом природы. Надо просто внимательно прислушиваться к своему организму.
Также следует знать, что разрешенные продукты будут способствовать нормализации обмена веществ и как следствие, нормализации веса. А продукты, употреблять которые нежелательно, напротив, будут способствовать набору лишних килограммов. Подробное перечисление разрешенных и запрещенных продуктов для каждой группы, оформленные как таблица, в большом количестве присутствуют в интернете, ее можно распечатать и повесить на холодильник. Таблица поможет быстро и безопасно скорректировать свой ежедневный рацион.
Диетологи пока не пришли к единому мнению, насколько полезна и эффективна система питания по группе крови, поэтому не стоит резко и категорически отказываться от нежелаемых продуктов. Достаточно построить свое питание так, чтобы разрешенных продуктов присутствовало как можно больше.
Тем не менее, если верить отзывам многочисленных приверженцев системы, если начать питаться, ориентируясь свою группу крови, можно значительно улучшить общее самочувствие, и даже ваш силуэт станет значительно стройнее.
Будьте здоровы и красивы!
